Philosophie
Die Prinzipien der nachhaltigen Entwicklung sollten in allen Bereichen unseres Lebens umgesetzt werden - so auch im Tourismus.
Die Steinbock-Methodik macht den Begriff Nachhaltigkeit für die Hotelbranche erstmals konkret umsetzbar und kommunizierbar, und dies für das 5-Sterne-Hotel ebenso wie für den Öko-Pionier und das Hostel.
Wir glauben, dass ein Betrieb wirtschaftlich erfolgreich sein kann, eine hohe Dienstleistungsqualität haben und gleichzeitig alle Nachhaltigkeitsanforderungen erbringen kann - und unsere zertifizierten Betriebe zeigen, dass dies stimmt!
Heute richten die Menschen ihr Leben immer mehr auf Gesundheit und Nachhaltigkeit aus. Sie suchen Authentizität und Natürlichkeit.
Das Steinbock-Label hilft Reisenden für ihre schönsten Tage des Jahres, oder auch für die Geschäftsreise die Unterkunft zu finden, die diese Ansprüche erfüllt.
Das Steinbock-Label ist zudem eine Plattform für Betriebe, die erkannt haben, welchen Wert eine nachhaltige Unternehmensführung hat: für die Umwelt, für die Wirtschaftlichkeit ihres Betriebes und auch in Hinblick auf eine kundenorientierte Positionierung am Markt.
Darüber hinaus erwartet das Steinbock-Label die stetige Verbesserung der Nachhaltigkeitsleistung seiner Mitgliedsbetriebe. Es ist ein Management-Tool, das dem Betrieb während des (Re-)Zertifizierungsprozesses anhand eines Massnahmenkataloges praktische Verbesserungs– und Optimierungsmöglichkeiten aufzeigt, die ihm helfen wichtige Ressourcen (natürliche sowie monetäre) zu sparen.
So ergeben sich die Ziele des Steinbock-Labels. Es sind dies:
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Entwicklung, Umsetzung und Verbreitung der Nachhaltigkeitsphilosophie
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Nachhaltige Betriebsführung in sämtlichen Belangen
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Qualität im Nachhaltigkeitsmanagement
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Dadurch ausgelöste regionale Verankerungen
Direkten Nutzen sehen teilnehmende Betriebe in einer konsequent nachhaltigen Unternehmensentwicklung und in der Möglichkeit, sich bezüglich Nachhaltigkeit in der Region als Vorzeigebetrieb zu profilieren. Unterstützt werden die Betriebe durch Anlässe und aktive Medienarbeit der Geschäftsstelle.
Die Steinbock-Auszeichnung erlaubt einem Betrieb, das eigene Qualitätsniveau Kunden und Interessenten mitzuteilen und die interne Nachhaltigkeitsorientierung weiter zu stärken. Ein zertifizierter Betrieb darf und soll seine "Steinböcke" mit Stolz in seinen Dokumenten, Prospekten, usw. verwenden. Er kann so die eigene Marktstellung bei aufmerksamen Kunden verbessern und gleichzeitig für mehr Nachhaltigkeit werben.
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